Materia

MEJOR TARTA DE QUESO DE ESPAÑA

Premio a la Mejor Tarta de Queso Manchego

Descubre por qué nuestra tarta ha sido reconocida como la Mejor Tarta de Queso Manchego de España 2024 en el IV Concurso Nacional de Raíz Culinaria. Un premio que respalda nuestra tradición y excelencia en la elaboración de tartas de queso. 

Descubre el corazón y el alma de Materia Pedro Trujillo. Cada tarta que sale de nuestro obrador no solo lleva una receta, sino también una historia de pasión, dedicación familiar y el arte de hacer de cada cucharada una experiencia única.

Explora nuestra variedad de sabores, desde la clásica Tarta de Queso Manchego hasta las irresistibles combinaciones de Lotus o Pistacho Ibérico. Cada una de nuestras tartas está elaborada con ingredientes de la más alta calidad, que garantizan un sabor inigualable.

NUESTRAS
CREACIONES

Fusionamos tradición e innovación para crear sabores únicos, respetando la esencia del queso. Contamos con tantas tartas como gustos.

¿Necesitas postres para un evento especial?

Ponte en contacto con nosotros y descubre lo que podemos ofrecerte para que tu celebración sea inolvidable y una experiencia gastronómica única. Utilizamos solo ingredientes frescos y de alta calidad, asegurando que cada bocado del postre marque un antes y un después en tu evento.

Tarta de Torrija

La unión perfecta del postre estrella de nuestro restaurante, con una exquisita tarta de queso, que da lugar a una creación única.

Cremosa, con un equilibrio dulce e interior esponjoso, con el inconfundible sabor de nuestra torrija caramelizada artesana, que lleva en su base y en su interior.

En Materia Pedro Trujillo, creamos tartas de queso que transmiten nuestra pasión por la gastronomía con el objetivo de hacer feliz a cada persona que las pruebe. Nuestra visión es ser referentes en el mundo de las tartas de queso, innovando constantemente y ofreciendo una experiencia única basada en la calidad, el sabor y el amor por el queso.

SOBRE
NOSOTROS

PEDRO TRUJILLO

EL CHEF

Pedro Trujillo, chef de Materia, creció rodeado de tradición hostelera familiar. Formado en la Escuela de Hostelería de Toledo y con experiencia junto a grandes reposteros, hoy fusiona creatividad y tradición en cada tarta de queso de Materia.

Pasión por la Gastronomía y el Arte Quesero.

CALIDAD
Y EXCELENCIA

INGREDIENTES DE CALIDAD

Utilizamos los mejores ingredientes para garantizar un sabor auténtico y natural en cada una de nuestras tartas.

SABOR ÚNICO

Cada tarta de queso está diseñada para ofrecer una experiencia de sabor especial y extraordinariamente perfecta.

ELABORACIÓN ARTESANAL

Todas nuestras tartas son preparadas cada día con dedicación, respetando la tradición y perfeccionando cada detalle en nuestro obrador.

Te llevamos nuestras tartas a domicilio

Pedidos solamente disponibles en nuestra tienda de Talavera